よしなしごと/2006-09-13 のバックアップ(No.1)
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- よしなしごと/2006-09-13 へ行く。
- 1 (2006-09-13 (水) 22:29:07)
＜私＞今日は昼から出勤、で、そばを食べに行った †
午前中体調が悪くて、お昼から出勤となってしまった。
お昼は久しぶりに梅田に、ということで、SF作家の堀晃さんのブログのなかで堀さんが絶賛されてた「香雅」というそば屋さんに行ってみることに。
むかいの、夜は居酒屋という店にはたくさんサラリーマンが並んでいるのだけど、えいやぁ〜、と入ってしまった。中はたった８席しかない。ちょっと早めに行ったので、私一人（＾＾;;
お店は中でご主人がそばをつくり、そして外でおかみさんが接客という2人体勢。
ざるそばの一半を頼む。お皿で出てきたそのざるそばはなかなかのもの。東京のいいお店では食べてたけど、大阪では絶えて食べたことのない歯ごたえ、舌触り。う〜む。おつゆも甘くなくてさっぱり最高。
量もそこそこあった。仕事が終わるまでそれほどは空腹を感じなかったから（体調がもう一つのせいだったので持ったのかもしれないけど）。なかなかぐっど、でした。
ほとんど食べ終わったころに、おかみさんが持ってきたそば湯、これがまた濃いし〜。「おつゆが多いから」とわざわざ分けるための入れ物まで持ってきていただきました。さらっとしたのもいいけど、こういうそば湯もとってもおいしいです。
ただ、ざるそば800円、一半だと1150円もするのだよね〜。さすがにしょっちゅう来るわけにはいかない値段だなあ…
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